AUKSINIS RUDUO - PAVASARIS LIETUVIŠKAM EKSPORTUI? ("Ūkininko patarėjas", 2010 m. spalio 9 d.)
Spalio mėnesį Rusijos sostinės didžiausioji ūkio pasiekimų arena svetingai sutinka kasmet rengiamą tarptautinę parodą „Auksinis ruduo“. Keletą metų joje savo žemės ūkio ir maisto pramonės pasiekimus pristato ir Lietuva. Šiemet naujoviškai nuspalvintas Lietuvos stendas sulaukė ypatingo dėmesio.
Vien per visą Rusiją nuskambėjęs ir per visus televizijos kanalus parodytas siužetas apie šalies premjero Vladimiro Putino apsilankymą Lietuvos stende sukėlė didžiulį ažiotažą. Premjeras mielai paragavo lietuviškos duonos ir priėmė duonos kepalą, kurį įteikė žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius. Ši duona buvo ragaujama tądien vykusiame Rusijos premjero susitikime su šalies prezidentu Dmitrijumi Medvedevu.
Maskva ištikima tradicijoms
Prestižinė žemės ūkio paroda šiemet Maskvoje turėjo prasidėti bent savaite vėliau, tačiau organizatoriai dalyvius pakvietė atvykti jau spalio 1-ąją. Atsakingiems ministerijos darbuotojams teko suktis itin spėriai. Visos organizacinio darbo vadžios atsidūrė ministerijos Tarptautinio bendradarbiavimo departamento Eksporto skatinimo skyriaus vedėjos Rimutės Kėkštienės rankose. Jos valdos 69-ajame paviljone – 100 kv. m stendas, darbo vietos verslininkams, nedidelė uždara salytė oficialiems susitikimams. Čia tilpo ir su visa virtuvės įranga atkeliavusi restoranų tinklo „Bernelių užeiga“ darni komanda, vos spėjusi vaišinti svečius lietuviškais cepelinais, stirnienos kepsniu ir gurmaniška trintų baravykų sriuba.
R. Kėkštienė – viena iš nedaugelio netikėto Rusijos premjero apsilankymo Lietuvos stende liudytojų. Kiti dalyviai – oficialios delegacijos, vadovaujamos ministro K. Starkevičiaus, nariai – Seimo narys Jonas Jagminas ir Seimo Kaimo reikalų komiteto pirmininkas Edmundas Pupinis.
Žurnalistai į paviljoną buvo įleisti, kai savo apsilankymą parodoje baigė Rusijos premjeras. Karščiausias naujienas apie V. Putino parodytą dėmesį Lietuvai išgirdome tiek iš Lietuvos ambasadoriaus Rusijoje Antano Vinkaus, tiek iš ministro K. Starkevičiaus.
Ambasadorius sugebėjo įtikinti Rusijos premjerą pakeisti numatytą maršrutą ir aplankyti Lietuvos stendą. Per aštuonias minutes – tiek laiko V. Putinas praleido prie mūsų stendo, ministras K. Starkevičius glaustai pristatė eksponuojamą produkciją – pirmiausia tautinio kulinarinio paveldo gaminius – duoną, skilandį, sūrius, naminę degtinę „Samanę“. Rusijos Vyriausybės vadovui ministras įteikė duonos kepalą su užrašu „Lietuva“.
Ambasadorius A. Vinkus padovanojo suvenyrinę knygą – žolelių trauktinės „Trejos devynerios“ butelį, kaip medikas rekomenduodamas vartoti tokį vaistą nuo visų ligų. Premjeras V. Putinas pajuokavo, kad tokios knygos darbo metu „skaityti“ negalima, ambasadorius A. Vinkus parekomendavo vaistus vartoti vakare, po darbo.
Lietuviškam „Žemaitijos pieno“ gaminiui „Džiugo“ sūriui, primenančiam gardžiausią italų parmezaną, reklamos tikrai nereikia. Ministras K. Starkevičius atkreipė dėmesį į vieną moterį, atidžiai apžiūrinėjusią vitrinoje eksponuojamus sūrius. Priėjęs pašnekino ir pakvietė vaišintis. Moteris atsakė, kad Kremlius žino šį sūrį. Paaiškėjo, kad „Džiugas“ krito į akį prezidento D. Medvedevo asmeninei gydytojai...
Išskirtinis dėmesys – kulinariniam paveldui
Lietuviškas stendas, skirtingai nei kiti, buvo atviras, elegantiškas ir patrauklus. Jį puošė didžiųjų Vilniaus verbų puokštė, sukomponuota moliniame ąsotyje. Ant lininių staltiesių išdėliotas kulinarinio paveldo bei tradicinių amatų pasididžiavimas.
„Iki šiol mes stengėmės parodyti maisto pramonės produkciją, kurią gerai žino Rusijos rinka. Vežėme eksportuojamus produktus, pristatydavome ir naujienas. Šįkart nusprendėme kartu su pramonės produkcija pristatyti ir kulinarijos paveldą. Tuo labai domisi ir Rusija, ir Moldova, ir Ukraina.
Tokia prestižinė paroda „Auksinis ruduo“ itin palanki parodyti, kuo mes turtingi ir įdomūs. Tai gera proga ne tik pristatyti maisto produktus, bet ir parodyti, kaip keičiasi kaimo veidas, kaip atgyja tradiciniai amatai, kaip kuriasi kaimo bendruomenės, kokios veiklios vietos veiklos grupės“, – pasakojo pagrindinė Lietuvos stendo šeimininkė, ministerijos Eksporto skatinimo skyriaus vedėja R. Kėkštienė.
Kulinarijos paveldo, tradicinių amatų, kaimo turizmo gaivinimas itin domina Rusijos Federacijos žemės ūkio ministrę Jeleną Skrynnik. Ji kartu su šalies premjeru aplankė Lietuvos stendą. Ministrė šį pavasarį lankėsi su oficialiu vizitu Lietuvoje, pabuvojo Vilniuje vykusioje parodoje „Agrobalt“. Antrasis juodos lietuviškos duonos kepalas buvo įteiktas Rusijos žemės ūkio ministrei, pakviečiant ją vėl atvykti į Lietuvą aptarti kaimo turizmo plėtros reikalų.
„Mūsų gaminiai į Rusiją eksportuojami sėkmingai. Tiesa, daugiausia jų tenka Maskvai ir Sankt Peterburgui. Daug teko padirbėti, kol į rinką pateko pieno produktai, dabar visi įveikti barjerai jau užmarštyje. Mėsos gamintojai mėgina surasti naujų rinkų. Didžiausias gyvų kiaulių eksportas. Tad savo ekspozicijoje pristatome ir keptą paršelį. Galimybės plėsti ekonominį bendradarbiavimą su Rusija neišsemiamos“, – kalbėjo R. Kėkštienė.
Eksporto vartai versis plačiau
Šiuo metu Lietuva į Rusiją eksportuoja žemės ūkio produkcijos beveik už milijardą litų per metus. Daugiausia sūrių ir gyvų kiaulių.
„Šiemet kiaulių eksportas buvo mažesnis nei pernai. Iš Rusijos sulaukėme priekaištų, kad vežamos gyvos kiaulės nugaišta, dėl to patiriama daug nuostolių. Tačiau tai buvo neišvengiama – gyvuliai neatlaikė vasaros karščių“, – eksporto pavojus ir rizikos faktorius įvardijo žemės ūkio ministras K. Starkevičius po dalykinio susitikimo su Rusijos fitosanitarijos tarnybos vadovu Sergejumi Dankvertu.
„Gyvename kaimynystėje, esame šalia, nereikia visko gabenti iš toli. Pagaliau turime įgiję ir patirties. Juk daug jūsų specialistų mokėsi Maskvoje, daug ir mūsiškių mokėsi Lietuvoje. Tad galime sėkmingai darbuotis“, – sakė S. Dankvertas.
Parodos išvakarėse ministro įsakymu paskirtas naujas Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktorius Jonas Milius reziumavo, kad dalykinis susitikimas su Rusijos tarnybos vadovu buvo konkretus.
„Kalbėjome apie įstatymų harmonizavimą, užkrečiamųjų ligų problemas. Dabar Rusijoje aptiktas afrikinis kiaulių maras, tad įvertinome jo plitimo riziką ir aptarėme priemones neįsileisti šios ligos į šalį. Kėlėme klausimą ir apie galimybes gyvas kiaules į Kaliningradą vežti tiesiai, o ne tranzitu. Mums aktualūs ir Rusijos, Baltarusijos, Kazachstano muitų sąjungos sprendimai. Norėtume, kad prekyba būtų plėtojama per Klaipėdos jūrų uostą, kur įrengta visa infrastruktūra maisto produktams laikyti, transportuoti,“ – pasakojo VMVT direktorius J. Milius.
„Norint išsaugoti eksporto rinką, reikia būti čia ir dirbti“, – apibendrino galimybių plėsti eksportą perspektyvas žemės ūkio ministras K. Starkevičius.
Auksinio rudens dekada
Prestižinė Rusijos agropramoninė savaitė „Auksinis ruduo“ rengiama jau 12 kartą. Lietuva joje dalyvauja penktą kartą. Prasidėjusi spalio 1 dieną truks iki spalio 11 d. Parodos ekspozicijos išsidėstė keturiuose didžiuliuose paviljonuose. Maisto produktus ir derliaus gėrybes čia pristato 2,5 tūkst. įmonių iš 47 Rusijos regionų ir 25 užsienio valstybių. Dauguma užsienio šalių atstovų dalyvauja tarptautinėje specializuotoje žemės ūkio technikos parodoje „Agrotek Rosija“.
Parodoje „Auksinis ruduo“ dalyvauja kelių užsienio šalių atstovai. Tarp jų Ukraina, Baltarusija, Lenkija ir Lietuva. Mūsų artimiausių kaimynių Latvijos ir Estijos nėra.
Pasivaikščiojus po paviljoną ir atidžiau apžiūrėjus stendus pasigendama išmonės gražiau ir patraukliau pristatyti regionų turtus. Dauguma stendų pasitenkino tik vitrinose išrikiuotais produktais, tad atvira Lietuvos kulinarinio paveldo ekspozicija iš tiesų buvo išskirtinė. Todėl čia plūdo srautai lankytojų, fotografavo pristatomus produktus, ragavo gardumynus. Dažnas lankytojas klausė, kada bus išpardavimas.
Prie stendo sustojusios dvi maskvietės, nešinos Jorkšyro terjero veislės šuniukais domėjosi sūriais. Pakalbinta Larisa prisipažino, kad lietuviški produktai jai patinka, ypač mėgsta sūrius ir kitus pieno produktus. Prie lietuviško maisto priprato gyvendama Klaipėdoje. Dabar šiuos produktus perka didžiausiuose prekybos centruose.
Garbaus amžiaus vyras, pramokęs lietuviškai, sakė kasmet važiuojantis atostogauti į Lietuvą. Ten stengiasi pagilinti kalbos, išmoktos savarankiškai, įgūdžius. Lietuviškus maisto produktus itin vertina ir mėgsta. „Tikiuosi, kad Maskvoje atsiras ir lietuviškos duonos, ypač kai ją taip išgarsino Rusijos premjeras. Man labai patinka juoda duona, tokios skanios niekur nėra. Mano lauktuvės iš Lietuvos – keli kepalai duonos ir lietuviška trauktinė“, – žėrė pagyras Igoris.
„Auksinis ruduo“ vyko ten, kur nuo šeštojo dešimtmečio veikė nuolatinė sąjunginė liaudies ūkio pasiekimų paroda. Paviljonai tie patys, niekas nepakito ir visame didžiuliame komplekse. Tebestovi garsusis fontanas su 15 skulptūrų, simbolizuojančių buvusias respublikas. Ir vadinasi jis taip pat, kaip anksčiau – „Tautų draugystė“.
Aldona SVIRBUTAVIČIŪTĖ